-

Аллергический насморк

Перекрестная аллергия1

Перекрестная аллергия - это состояние, при котором заболевание развивается от воздействия не одного аллергена, а от нескольких, имеющих сходную аминокислотную структуру. Так, например, аллергия на домашнюю пыль часто сочетается с аллергией на морепродукты, при непереносимости цветочной пыльцы (поллинозе) нередко возникает гиперчувствительность к некоторым фруктам. Иными словами, если у человека уже диагностировали аллергическое заболевание (атопический дерматит, крапивница, аллергические риниты и конъюктивиты, бронхиальная астма), связанное с каким-то конкретным аллергеном, то весьма вероятно, что у него возможно появление реакции и на другой продукт или фактор, так или иначе сходного по строению с первичным аллергеном.
Именно по этой причине аллергикам рекомендуют исключать из своего окружения или рациона любые провоцирующие факторы.

Пыльца березы, ольхи, полыни Яблоки, морковь, картофель, груша, сельдерей, томаты, баклажан, слива, вишня, персик, абрикос, петрушка, укроп, перец
Пыльца злаковых (мятлик, овсяница, тимофеевка и др.) Ржаной и пшеничный хлеб, блюда из злаков
Пыльца сорных трав (полынь, амброзия, одуванчик) Пыльца сорных трав (полынь, амброзия, одуванчик) Дыня, морковь, картофель, тыква, сельдерей, томаты, арбуз, петрушка, баклажан, кабачок, укроп, перец, банан
Коровье молоко Козье молоко, говядина, телятина, мясопродукты из них, шерсть коровы, ферментные препараты
Кефир (кефирные дрожжи) Плесневые грибы, плесневые сорта сыров (рокфор, дор-блю, бри и проч.), дрожжевое тесто; квас, антибиотики пенициллинового ряда
Рыба, морепродукты, улитки Разные виды речной и морской рыбы, морепродукты (креветки, крабы, мидии, икра и др.), корм для рыб (дафнии), тараканы, клещ домашней пыли
Домашняя пыль (микроскопические клещи в ней) Тараканы, крабы, креветки
Куриное яйцо Куриное мясо и бульон; перепелиные яйца и мясо, мясо утки, майонез, кремы, другие соусы с содержанием яиц, лекарственные препараты (интерферон, лизоцим, бифилиз, некоторые вакцины)
Грибы Кефир, некоторые сорта сыра, дрожжи, дрожжевой хлеб, антибиотики пенициллинового ряда, плесень
Эпителий кошки Свинина, говядина
Яблоки Груша, айва, вишня, черешня, персики, сливы, пыльца деревьев (береза, ольха), пыльца полыни
Подсолнечник и его семена Подсолнечное масло, халва, мед, арбуз, дыня, артишоки, ромашка, цикорий, одуванчик, эстрагон
Бананы Глютен, пыльца подорожника
Авокадо Лавровый лист
Морковь Петрушка, сельдерей, в-каротин, витамин А
Клубника Малина, ежевика, смородина, брусника
Шоколад Кока-кола, какао
Свекла Шпинат, сахарная свекла
Слива Миндаль, абрикосы, вишня, нектарины, персики, черешня, чернослив, яблоки
Бобовые Арахис, соя, горох, фасоль, чечевица, манго, люцерна
Мясо кролика Шерсть кролика, мясо лося, конина, перхоть лошади
 
Материал разработан при поддержке компании Эбботт в целях повышения осведомлённости пациентов о состоянии здоровья. Информация в материале не заменит консультации здравоохранения. Обратитесь к лечащему врачу.

1. Лусс Л.В. Фармарус Принт. Москва 2005.